מתכון ירקות בתנור

(תמונה: pixabay)

לפעמים זה רק נראה מסובך.

מעוניינת בארוחה משפחתית קלה להכנה אך מזינה? עכשיו זה אפשרי.

רכיבים:

בצל חתוך גס (3 סמ)

פלפל אדום חתוך גס

פלפל צהוב חתוך גס

חציל חתוך לקוביות גדולות

קישוא ירוק כהה חתוך לקוביות

סלק חתוך לקוביות גדולות

דלעת חתוכה לקוביות

5-6 שיני שום גדולות קלופות

פטריות שמפיניון טריות (רצוי כמה שיותר גדולות) ללא הרגל

כף שמן זית

 

הוראות הכנה:

מחממים תנור ל- 180° ומעבירים את כל הירקות לקערה. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב. לאחר מכן משמנים תבנית גדולה ומעבירים את כל הירקות לתבנית. בעזרת מברשת, מורחים מלמעלה כף שמן זית ומכניסים לתנור. לאחר שהשכבה העליונה של הירקות השחימה קצת, מוציאים מהתנור, מערבבים ומכניסים שוב. שימו לב שהירקות מוכנים כאשר השכבה העליונה החדשה השחימה.

בתיאבון!

מאמר הקודם
מאמר הבא

זה יכול לעניין אותך

תגובה 1 בלבד

  • הגב
    מירית
    דצמבר 24, 2016 על 1:18 pm

    תודה על המתכון ושתהיה לכם המשך שבת מבורכת ❤❤❤

  • השאר תגובה