4 טיפים לתזונה בריאה

4 טיפים לתזונה בריאה ולשמירה על המשקל בעונת הסתיו

הסתיו הוא אומנם לא עונת הביקיני אבל קשה לשמור בו על תזונה ועל משקל. מיצים ושאר משקאות מתוקים צצים בכל פינה, בעקבות הקור מוותרים לפעמים על ארוחות מסודרות ומנשנשים חטיפים ודברי מתיקה והאירועים המרובים גם לא תורמים בגזרת הגזרה. אז מה עושים? 4 טיפים שיעזרו לכם לצלוח את העונה הקרירה.

הופכים את הסלטים לארוחות מהנות ומזינות:
במקום לברוח לנשנושים ושטויות עשו לכם ארוחות סלטים מאוזנות ובריאות. דוגמאות? סלט טבולה עם בורגול וגרגרי חומוס; סלט עדשים וקוביות בטטה; סלט עם קוביות טופו צרוב; סלט פסטה קר ועוד. טיפ קטן – אל תפריזו ברטבים ותוספות ואם אתם אוכלים במסעדה בקשו רטבים בצד והוסיפו בעצמכם רטבים בריאים יותר כמו טחינה, שמן זית ומיץ לימון.

מקפידים על שתייה מרובה של משקאות מרעננים:
לכל אורך השנה ובמיוחד כעת חשוב מאוד להקפיד על שתייה מרובה. שתייה מרובה מסייעת לשמירה על תפקוד תקין של הגוף, הפחתת עייפות ומניעת כאבי ראש. אם אתם לא אוהבים במיוחד לשתות מים אפשר להכין כל מיני משקאות מרעננים כמו תה קר; לימונענע ללא סוכר (עם ממתיק) קפה קר (ולא אייס קפה עתיר קלוריות) מים בטעמים בהכנה ביתית ללא סוכר לפי מתכון פשוט: משרים בקנקן מים קוביות פרי ועשבי תיבול אהובים (למשל מנטה או נענע) ומכניסים למקרר ל2-6 שעות. לאחר מכן מוזגים לכוס או בקבוק, מוסיפים קרח ומקבלים מים מרעננים וטעימים.

נזהרים ממוקשי קיץ קלילים אך לא תמימים:
שייקים, פרוזן יוגורט, אייס קפה, מוזלי, מיצים טבעיים ולא טבעיים נמצאים בכל פינה ומזמינים אותנו להתפנק ולברוח מהקור שבחוץ. הבעיה? כל אחד מהם הוא פצצת סוכר וקלוריות ובחלק מהמקרים כמו גלידות ושייקים גם שומן. העדיפו שתייה ללא סוכר (רעיונות למעלה) במקום וכשמתחשק לאכול משהו, העדיפו פרי בשלמותו על פני מיצים שלו. את הפירות עדיף לפזר על פני היום, להשתדל לא להפריז וכן לא לאכול כמות גדולה של פירות בבת אחת (לחובבי קערת הפירות בערב)

חוגגים ונהנים במסעדות ובאירועים בחוכמה:
כל שני וחמישי יש אירוע או מפגש חברתי שמזמן איתו גם אוכל בשפע? אפשר לאכול ולהנות בכל המקומות הללו רק לזכור מספר כללי אצבע חשובים:

• צמים? לא בבית ספרנו: ותרו על ההרגל המוטעה לצום כל היום לקראת הארוחה העתידית. זה רק גורם לכם להגיע רעבים ולהתנפל בארוחה עצמה. דאגו לאכול מסודר במהלך היום כדי להגיע רגועים ועם יכולת לעשות החלטות חכמות בגזרת הצלחת

• תוספות? בצד: לוותר על רטבים ותוספות מיותרות כמו קרוטונים, שקדי מרק, שמנת, אגוזים וכדומה שמוסיפים לעיתים לסלטים ולתבשילים מסוימים כמו פסטה (לדוגמא מיונז, רוטב אלף האיים ועוד שיכולים להכפיל ואף לשלש את הערך הקלורי של סלט תמים)

• מטוגן? לוותר: בניגוד לטיגון ביתי שאפשר בהחלט לעשות בשליטה על כמות השמן בחוץ מטגנים בכמויות שמן גדולות ופעמים רבות עושים שימוש חוזר בשמן מה שלא מומלץ מבחינה בריאותית. לכן כשאוכלים בחוץ כדאי לדלג על מזונות שטוגנו בטיגון עמוק ועם ציפוי פירורי לחם/טמפורה שסופחים שמן רב (לדוגמא: לא סושי בטמפורה)

• מנות גדולות וקינוחים? בשביל זה יש חברים: קינוחים ומנות גדולות כדאי לחלוק עם פרטנרים כך גם נהנים וגם לא מפריזים

• קצב? קשב: לא לאכול מהר, להניח מדי פעם את המזלג, ללעוס היטב ולנסות להקשיב לגוף כשהוא שבע

• שתייה? גם בארוחה: לשתות שתייה ללא סוכר מתי שרוצים – לפני, אחרי ובמהלך הארוחה

• ירקות? בשפע: להעמיס ירקות מכל סוג ובכל צורת הכנה

 

אהבת את הפוסט?

מאמר הקודם
מאמר הבא

זה יכול לעניין אותך

תגובה 1 בלבד

  • הגב
    מירית
    אוקטובר 28, 2016 על 9:38 am

    נטלי שמש תודה לך על הפוסט , ושיהיה לך ולחבריי נאיה שבת מבורכת!!!!!

  • השאר תגובה