הכנת דגלוני יום העצמאות עם הילדים

מאת: Deedi

חג העצמאות הוא חג שמח, אמנם הוא תמיד מגיע לאחר עצב גדול של יום הזכרון לחללי מערכות ישראל, אך הוא בעצם מסמל את עצמאותנו. בצד המלחמות והעצב, נחוג החג, שמצהיר על קיומה של המדינה שלנו.

ומה עוד יכול לסמל את ארצנו בצורה טובה, מתאימה ונכונה יותר מאשר אותו מגן דוד כחול, המתנוסס בגאווה על גבי הדגל הלבן, שמסמל בעצם את השלום. נאפשר לעצמנו לחגוג באמצעות חוויה של יצירה. יצירה של הדגל הישראלי שלנו, ביחד עם ילדינו. בעבורנו זו תהא ממש תרפיה בעיסוק, ובעבור הילדים זו שמחה וחגיגה גדולה, של שיתוף פעולה ומתן משמעות מיוחדת למדינה שלנו בכלל, ולחג העצמאות בפרט.

אז צאו משגרת המנגל, הבשר וכל אותם קינוחים שאין להם בהכרח משמעות ו/או קשר לחג, אותו אנחנו חוגגים. הפתיעו את כולם והביאו עמכם, בגאווה גדולה את היצירה היפה, הבריאה והטעימה הזו, הגישו והציגו אותה ליקירכם. קשטו את שולחן החג בדגלונים היפים שהכנתם, במאמץ לא גדול במיוחד, אך מתוך אהבה והשתייכות. במידה ותרצו לאכול רק את החלק הבריא, אתם מוזמנים לקלף את הדגל העתיר בצבעי מאכל, ולהנות רק מהמרציפן הטעים והבריא שהכינותם.

חג שמח ובתאבון!

רכיבים:

  • מרציפן לבן, רצוי להכין אותו בבית, בהתאם להנחיות אשר יפורטו בהמשך
  • כמובן, ולמי שיותר קל ונוח, ניתן לרכוש מרציפן מוכן
  • סכין חיתוך
  • מערוך
  • חבילת קיסמי שיניים מעץ
  • ספוג ירוק מחנות של פרחים או קלקר עגול שניתן לרכוש בחנות יצירה
  • נייר עטיפה כחול או נייר צלופן או טוש צביעה. עדיף בצבע תכלת או כחול שאינו כהה מדי
  • צבע מאכל כחול, אותו יש לערבב היטב עם המרציפן הלבן, כך שתיווצר תערובת כחולה אחידה. לגלגל את התערובת הכחולה על גבי קרש חיתוך וליצור גלילים ארוכים ודקיקים, לצורך הכנת הדגל

אופן ההכנה:

ניצור כדורי מרציפן קטנים ונהפוך אותם למלבנים בצורת דגל קטן. ניתן להיעזר במערוך על מנת להשטיח את כדורי המרציפן. בסוף התהליך, רצוי להיעזר בסכין על מנת ליצור צורה מלבנית ישרה לכל האורך והרוחב.

לקחת את הגלילים הכחולים וליצור 2 משולשים הפוכים, שיתנו לנו את הדגל הישראלי הכחול והיפה. לחתוך יפה בעזרת סכין את קצוות הגליל, על מנת שיהיו ישרים.

להניח בתבנית או בקופסאת אחסון בעלת מכסה כל דגל בנפרד ובמרחק האחד מהשני, על מנת שהדגלים לא ידבקו זה לזה. בנוסף מאחר ותהיינה מספר שכבות, יש להניח נייר אפייה מעל לכל שכבה, על מנת למנוע הידבקות של הדגלים זה לזה. מעל לשכבה האחרונה של הדגלונים יש להניח בעדינות ולא להצמיד, נייר מגבת לספיגת אדי הקירור.

בטרם ההגשה יש לקחת קיסמי שיניים מעץ ולהצמיד אותם מעט לפני הקצה הימני ביותר של עוגיית הדגל שיצרנו. לקפל את שולי המרציפן על גבי הקיסם ולהדק היטב. ניתן להיעזר בסכין על מנת לישר את קצוות הדגל.

את הספוג הירוק ניתן לצפות בנייר עטיפה כחול  או בנייר צלופן כחול ולנעוץ בתוכו את קיסמי הדגלונים. לחילופין, ניתן  לרכוש קלקר, רצוי עגול בחנות יצירה, לצבוע אותו או לצפות אותו בנייר כחול. חשוב לנעוץ את הדגלונים בעדינות, על מנת להימנע מקריעה של העטיפה.

אתם מוזמנים ליצור מעין פרח מלא בדגלונים או לבחור בכל צורה יפה אחרת, כיד הדמיון הטובה עליכם.

 

הוראות להכנת מרציפן ביתי

רכיבים:

  • 300 גרם (כ-3 כוסות) שקדים טבעיים בקליפתם
  • 1/2 כוס סוכר, רצוי דמררה
  • 3 כפיות מיץ לימון סחוט טרי
  • 2-3 טיפות מי ורדים

אופן ההכנה:

להשרות את השקדים בקליפתם בקערה מלאה במים רותחים למשך כחצי שעה.

כשהמים הצטננו, לקלף את השקדים ידנית. להניח את השקדים הקלופים על גבי מגבת  נייר ולייבש היטב.

לוודא שהשקדים יבשים דיים, רק אז להכניסם למעבד מזון בתוספת חצי מכמות הסוכר, חצי מכמות מיץ הלימון וחצי מכמות מי הורדים. לטחון עד לקבלת עיסה חלקה. להוציא ולהניח בצד, להכין את החצי השני.

לערבב את העיסה בידיים, ליצור כדורים קטנים ולאחסן במקרר, בתוך קופסה סגורה היטב.

תהנו וחג עצמאות שמח !

לחצו כאן לעמוד הפייסבוק של דידי | מתכונים טבעוניים

מאמר הקודם
מאמר הבא

זה יכול לעניין אותך

תגובה 1 בלבד

  • הגב
    מירית
    מאי 12, 2016 על 9:23 am

    אהבתי את הרעיון וזה נראה מדהים וטעים ????????????
    שיהיה לכולנו חג שמח ????????????

  • השאר תגובה