Browsing Tag

משפחה

בחירתה של נטלי

נטלי עטיה (צילום: סער פסח) אני מחפשת כל הזמן מתכונים אישיים של אנשים הקרובים אלי. כאלה שהטעם שלהם יכול להיות זהה לשלי. כל אוכל מבחינתי מגיע בחשבון (כל עוד זה לא בשר/עוף/חלב) והעיקר שיהיה אוכל מנחם, עוטף, בריא ומזין, כזה שישמור על מקדש הגוף של קרוביי ושלי. לכן כשסופי, הנשואה לאחד מבניו של בעלי, הכינה מוסלי קייצי ומרענן לגדוד של אורחים בבוקרו של יום שבת, ידעתי שמצאתי מתכון חדש שילך איתי ועם קיבתי שנים רבות. מה צריכות?  (הכמות המצויינת להלן מיועדת…

המשך קריאה

  • מתכון: מרק העדשים הכתומות של טלי 

    נטלי עטיה (צילום: סער פסח) מי שמכיר אותי, יודע שהמזון האהוב עלי הוא מרק עדשים. חורף או קיץ, אני תמיד רעבה למרק עדשים מהביל. כשהייתי בת 6, טסנו לטיול משפחתי לארה"ב, טיול…

  • האורז של אדגר

    נטלי עטיה (צילום: סער פסח) אדגר הוא איש יקר שחי כיום באיסטנבול ועובד שם כמטפל בזוג נשוי ומבוגר מאוד. במוצאו אדגר הוא פיליפיני ולכן מעצם היותו עובד זר איננו יכול לעבוד בישראל…

  • מוצרים שהם כמשפחה

    לה פמיליה. חג האבק מאחורינו. נפרדנו כידידים לשלום (שלום, שלום ואל תבוא לי בחלום) אבל השגרה המבורכת פה רק לשבועיים, עד החג הבא, הלא הוא חג כחול לבן. יש משהו טיפולי ב"משפחתולוגיה" הזו…

  • לו רק יכולנו להקשיב

    לו רק יכולנו להקשיב בשקט. ״את לא מבינה אותי בכלל״ היא אמרה לי. אני?! שרק רוצה לעזור ולהושיט לה יד? הרי היא אחותי, בן אדם קרוב שאני אוהבת וקשה לי לראות אותה…

  • נטלי עטיה | הטור האישי

    לכולנו יש ימים שאנחנו אוהבות את מה שקורץ לנו במראה, הגוף בשיאו, העור לח והמבט שובב. אלא מה? שהמראה הזה מחזיק לכל היותר – אני זורמת למבצע ענק כולל הנחת פסח – שבוע! כי שבוע…

  • נטלי עטיה | הטור האישי

    העיר לונדון היא יעד תיירותי לוהט בהווה, בעבר ובטוח שגם בעתיד. יש בעיר הזו שילוב של קסם, אקשן ושפה שכמעט כולם מבינים אם לא מדברים, השילוב בין הקור והחום בעיצוב, באנשים…

  • נטלי עטיה | הטור האישי

    לפעמים הדרך שלנו אובדת ככה באמצע היום והחיים, דברים שהיו ברורים מתנתקים. אמנם לא חווים כאב גדול אבל גם השמחה לא מככבת בתפקיד הראשי בחיינו. פתאום לאוכל אין טעם של אוכל…

  • נטלי עטיה | הטור האישי

    למה השינויים שאנחנו משכנעים את עצמנו שנקפיד לעשות בכל תחילת שנה, תמיד נשברים ומתמוססים לקראת פברואר של אותה השנה? אחת הסיבות לכך יכולה להיות שאנחנו לא ממש נהנים מהתהליך של ביצוע שינויים…

  • כיצד לנצח את האגו

    בדרכנו אל השקט הפנימי ואל האהבה שאינה תלויה בדבר, המכשול היחיד הוא כמובן זה אנו עצמנו. האישיות שלנו, איך אנחנו רואים את עצמנו, את העולם ואת האנשים האחרים. כאשר אנחנו פוגשים כאב ריגשי, הנטיה…